縁側日記
【コーヒー部】盛岡のNagasawa Coffeに行ってきた話 【コーヒー部】盛岡のNagasawa Coffeに行ってきた話 盛岡とカフェと 店内の様子 珈琲豆 テイスティング 所感 盛岡とカフェと ２０年ぐらい前、盛岡に住んでいた時は、盛岡には小さな喫 茶店 がわんさかありました。各駅の周辺には必ずちいさな喫 茶店 があって、電車を待つ間にちょこっとよって、コーヒーや紅茶を嗜む人がいました。 上田にあった、１ドルコーヒーのお店トビー、昭和の終わりぐらいに１ドル２００円台だったので、その当時でもかなり安くコーヒーが飲めるお店でした。 当時はコーヒー１杯は、３５０～５００円ぐらいが多かった気…
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ふわもこドリップしたくて ニトリ のコーヒーミル買ってみた ニトリ のコーヒーミル ふわもこドリップしたくてニトリのコーヒーミル買ってみた ニトリのコーヒーミル 中身拝見 使用感 所感 ニトリ のコーヒーミル ニトリ のコーヒーミルCC-0202を買ってみました。この子を選んだ理由は、何しろ安い！1000円切ってました。 ウス部分は、カリタやメリタのものとは違って金属製ではなく、セラミックです。 金属は、回しているうちに熱を持ってしまって云々らしいですが、セラミックはどうなんでしょうね？ 主なスペック サイズ：約98×98×160ｍｍ、約460ｇ 材質：本体…木、金具…鉄（メッキ）、ミル部・…
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ふわもこドリップしたくてドリップ カップ （１０００円ちょい）買ってみた ふわもこドリップ ドリッパーによるドリップコーヒー 私は、コーヒーを飲むときは、豆をすって、ドリッパーにセットして、香りを楽しみながらドリップして、できたものをまったり飲む、のが好きです。 ドリッパーは、いくつか持っていますが、今手元にあるのは HARIO の円錐型ドリッパー HARIO (ハリオ) V60 01 透過 コーヒードリッパー クリア コーヒードリップ 1~2杯用 VD-01T メリタの１つ穴ドリッパー メリタ コーヒードリッパー 陶器フィルター 2~4杯用 オフホワイト メジャースプーン付 SF-T 1×…
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諸君、私はコーヒーが好きだ 諸君、私はコーヒーが好きだ 序章 コーヒーのグローバリズム ～コーヒーってなんだ？～ 俺のコーヒー ドリッパー ドリッパー（金属メッシュフィルター） フレンチプレス サイフォン マキネッタ 所感 序章 コーヒーっておいしいですよね。最近は、コンビニでもおいしいコーヒーが安価で販売されるようになり、いつでもどこに行ってもある程度のクオリティのコーヒーを飲むことができるっていい時代ですね！ 私が、コーヒーが好きになったのはもはや三十数年も前。。。 実家の周りでは、当時はコーヒーといえばインスタントコーヒーが、当たり前でした。 当時主流だった非チェーン系の喫 茶店 でコ…